正大單凍翅根來自精選優(yōu)質(zhì)正大雞苗、配以純谷物的正大飼料喂養(yǎng)而成的正大肉雞,產(chǎn)品無激素、無藥殘、無疫病。按照出口歐盟和日本技術(shù)標準加工制作而成,品質(zhì)一流、肉質(zhì)鮮美,是居家烹飪,饋贈、筵席之佳品。
可樂翅根:
1、雞翅根切斷,洗凈,用料酒腌幾分鐘,洗干凈。用叉或牙簽在翅根表面插洞洞,方便入味。蒜切片,與可樂一起腌雞翅根,至少2小時以上;
2、炒鍋放少許油,爆香蔥和蒜片;
3、放雞翅根,中小火煎到兩面呈微黃色;
4、倒入腌翅根的可樂,沒過翅根大半即可 揀出香蔥和蒜,加生抽調(diào)味,蓋上鍋蓋,大火燜煮18分鐘左右即可; |