2013年6月20日,德惠市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在質(zhì)監(jiān)局會議室召開“德惠市食品生產(chǎn)加工企業(yè)主體責任在落實及隱患排查整治工作會議”。會議上,質(zhì)監(jiān)局鄢旭光局長做了重要講話。特別指出,企業(yè)法人為食品質(zhì)量安全第一責任人,要求企業(yè)法人對食品質(zhì)量安全負總責,包括經(jīng)濟責任、行政責任、刑事責任。
德惠質(zhì)監(jiān)局要求轄區(qū)內(nèi)所有食品企業(yè)開展自6月份至9月份的“百日食品安全大排查活動”。企業(yè)自查內(nèi)容包括:
1、企業(yè)資質(zhì)狀況,生產(chǎn)許可證的范圍是否符合法律。
2、采購進貨的過程查驗。
3、生產(chǎn)過程的標準執(zhí)行情況。
4、食品出廠檢驗的過程。
5、不合格品的管理程序。
6、標簽上面的標注檢查。
7、產(chǎn)品執(zhí)行標準及檢驗方法是否現(xiàn)行有效。
8、不安全食品召回情況,包括企業(yè)自主召回和監(jiān)管部門責令召回。
9、從業(yè)人員的健康情況。
我吉林德大有限公司,已按照鄢局長的指示開始進行自檢自查。
|